في أثناء نزهة في الغابة و أعمال حول النباتات و نشر البذور، أستنتج الأطفال أن الماء هو عامل مهم للنبات. تم طرح العديد من الأسئلة و أفكارك و اقـٌتراحاتك ستكون مفيدة لنا جدا.
– سؤال 1 : ما هي أفضل كمية للمياه لإنبات البذور ؟ يجب على التلاميذ تخيل جهاز حيث لا يتدخل عاملاً الحرارة و الضوء في التجربة. فقط كمية الماء المسكوبة يجب أن تختلف من وعاء لآخر. تتم التجربة باستخدام حبوب أنواع مختلفة و توضع علامة على الأوعية. يختار التلاميذ القياس. تقدم التجربة بالرسم و النتائج المكتوبة على السـبورة (كثرة الري، الكمية المستخدمة).
– سؤال 2 : ما الذي يحدث لمياه ري النباتات ؟ هل تمتص النباتات الماء ؟ يجب على التلاميذ الأخذ في الاعتبار عدة عناصر : التخلص من التربة، استخدام نبات له جذور أو بدون، تفريغ كل أمكانية للتبخر. يجب أن نفكر في عمل جزء للقياس عليه.
– ما الذي يحدث للماء الممتص ؟ صياغة النظريات: هل تلفظ النباتات الماء؟ كيف نتأكد من ذلك؟ التجربة الأكثر ملائمة هي وضع النبات في كيس بلاستيكي و إغلاقـه و لنرى إذا ما كان هناك ماء. ملاحظات و خلاصة.
هاهي التجارب التي أفكر في القيام بها في الحال. أشـكرك على تقديم التجارب التي قمتم بها في فصلكم للمرحلة الثانية و الثالثة الابتدائية.
المشكلة الفسيولوجية للمياه في عالم النباتات، مثل عالم الحيوان مهمة جدا. للأطفال، يبدو لي أنه يجب أن نـؤكـد أن: - الماء (من بين أشياء أخرى) يسمح للبذور بالإنبات (عامل للتكاثر في الحياة البطيئة، لتصبح حياة نـاشطة). – بالنسبة للنباتات، الماء ليس "طعامـاً" (كما اعتقدنا لفترة طويلة) (الطعام هو كربون الهواء). الماء لازم لنمو النبات، لحياته (و لكنه ليس كافيـاً).
أ)المهم للإنبات: يجب أن يكون الماء متوافر دوريا، بكميات كافية، في أساس الزراعة (قطن رمـال)
انه من الصعب تنويع هذا العامل تدريجيا (الكل أو لا شىء). و على العكس، عند رطوبة ثابتة، يمكن أن نقوم بتغيير درجة الحرارة: أختر واحد أو عدة أنواع من البذور (الكبيرة!) (الفاصوليا الفول المصري...) و أساس (قطن، ورق التصفية).
1 – مجموعة غير مرطبة، درجة حرارة الفصل (20)
1– مجموعة مرطبة، درجة حرارة الفصل 20
1 – مجموعة مرطبة، درجة حرارة منخفضة (أسفل الثلاجة).
ب) امتصاص، نقل، رشح. الماء و النبات . دور الماء فى حياة النبات. مع نبات حساس (نوع الفاصوليا) :
- 1 مجموعة يتم ريها بانتظام كل يوم،
1- مجموعة لا يتم ريها أبدا. مقارنتها بنبات أكثر مقومةً للجفاف ( إكليل الجبل، لاوندة).3 دور الجذور فى امتصاص الماء. توضع الفاصوليا الخارجة من الأرض و التي نغسل جذورها في وعاء شفاف مليء بالمياه (محكم السد عند مستوى الساق) :
- مجموعة 1 بها جذور،
- مجموعة 2 بدون جذور و من هنا يمكن إن نقيس استهلاك الماء بمقارنة مستوى الماء، بالوزن كل يوم. توضيح الرشح : تغطية الأجزاء الهوائية باستخدام بلاستيك شفاف، ملاحظة القطرات على الجدران، جعل التلاميذ يتذوقون، أنه ماء ! أنه الرشح. قياس الرشح باستخدام فرع من الليلك :
- مجموعة 1 شاهد بدون جذور،
- مجموعة 2 فرع ليلك بدون أوراق (بدون جذور)،
- مجموعة 3 فرع إكليل الجبل. و من هنا يمكن قياس الكمية بالوزن : كلما قلت الأوراق، كلما قل الرشح. ورقة مناسبة للجفاف، رشح أقل. باستخدام مجهر (*100) سنرى منفذ أوراق التوليب ؟